حمض البنزويك (E210)هو مركب عضوي ينتمي إلى مجموعة المواد الحافظة. ويتواجد بشكل طبيعي في بعض الفواكه والتوابل، مثل التوت والقرفة. ومع ذلك، يتم تصنيع معظم حمض البنزويك المستخدم في الصناعة كيميائيا.
كمضاف غذائي، يتم تقدير حمض البنزويك لخصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات، مما يجعله مادة حافظة فعالة يمكنها إطالة العمر الافتراضي للمنتجات الغذائية عن طريق منع نمو الكائنات الحية الدقيقة.
استخدامات حمض البنزويك E210
يستخدم حمض البنزويك في الأطعمة المعلبة. إنه مناسب فقط للمنتجات الحامضة ويمكن العثور عليه في أنواع الأطعمة التالية:
المايونيز، المايونيز المنتجات الغذائية الفاخرة، سلطات اللحوم والنقانق، المخللات والصلصات، الخضروات المعلبة، الخضروات المخللة بشكل رئيسي، الفواكه المعلبة، عصير الفاكهة المركز.
يضاف حمض البنزويك، أو مشتقاته بنزوات الصوديوم، إلى العديد من الأطعمة المصنعة لمنع تلفها. تشمل الأمثلة الشائعة ما يلي:
- المشروبات الغازية وعصائر الفاكهة
- المنتجات التي تعتمد على المخللات والخل-.
- صلصات السلطة
- المربيات والهلام
- الأطعمة المعلبة (خاصة الفواكه والطماطم)
- التوابل مثل الكاتشب والخردل
- السلع المخبوزة
- مضغ العلكة
- فواكه مجففة
أين يمكن شراء حمض البنزويك E210؟
تبحث عن مورد موثوق بهحمض البنزويك CAS 65-85-0؟ ينتهي بحثك بـ Gneebio. نحن متخصصون في تقديم حمض البنزويك متعدد الاستخدامات وعالي الجودة-للاستخدام كمادة حافظة (E210) والوسيطة الكيميائية. استمتع بلوجستيات موثوقة ودعم فني متخصص مع كل طلب. اتصل بنا الآن لمناقشة متطلباتك وتأمين سلسلة التوريد الخاصة بك.
معلومات عنا
جينيبيوهي شركة كيميائية شاملة تدمج البحث والإنتاج والمبيعات. تتبنى Gneebio نموذجًا متنوعًا ومتنوعًا للتطوير الخفيف للأصول-، وذلك باستخدام مجموعة من المصانع ذاتية البناء-، والمصانع المستأجرة، والتصنيع التعاقدي. على مر السنين، التزمت الشركة بمسار الابتكار المستقل والتكامل بين الصناعة والأوساط الأكاديمية والبحثية، وإقامة شراكات قوية مع العديد من المجموعات الكيميائية المحلية والدولية. تمتلك الشركة حقوق استيراد وتصدير مستقلة، ويتم تصدير منتجاتها إلى دول تشمل اليابان وكوريا الجنوبية وأوروبا والولايات المتحدة والهند وأفريقيا.
تعبئة مسحوق حمض البنزويك
1. مواد التعبئة والتغليف: كيس البولي بروبلين بطانة كيس البولي ايثيلين. تي بي واي سي
2. الوزن الصافي: 25 كجم/كيس، 500 كجم/كيس، 550 كجم/كيس
