الدور الهام للليسوزيم في الدواجن
وهنا تأتي أهمية استخدام إنزيم الليزوزيم في الدواجن كأحد أهم الإضافات الأنزيمية التي لا غنى عنها للدواجن، حيث أن إنزيم الليزوزيم له أهمية بالغة بين العديد والعديد من أنواع الإنزيمات التي تضاف إلى أعلاف الدواجن أو لمياه الشرب دواجن.
ما هو الليزوزيم وما هو دوره في الدواجن؟
يعد الليزوزيم من أهم الإنزيمات العلاجية التي لها نشاط مضاد للجراثيم ويتم إفرازها في الحيوانات كجزء من المناعة الفطرية.
إنزيم الليزوزيم يدعم ويعزز أداء الجهاز الهضمي في الدواجن:
يلعب إنزيم الليزوزيم الموجود في أمعاء الدواجن دوراً هاماً حيث يعمل على زيادة طول القصور المعوي لإحداث امتصاص أكبر وأفضل للعلف ولا يقتصر دوره الهام على ذلك فقط بل إن إنزيم الليزوزيم يعمل أيضاً على زيادة نسبة العلف. عمق التجاويف المعوية مما يسمح بزيادة المساحة السطحية المعرضة للامتصاص وبالتالي يقوي وبكفاءة عالية عملية هضم العلف وامتصاص العلف في أمعاء الدواجن.
إنزيم الليزوزيم والمناعة في الدواجن:
استخدامانزيم الليزوزيمفي الدواجن رفع مناعتها ومساعدة جهازها المناعي على العمل بشكل صحيح وصحيح هو من الأشياء الضرورية التي يجب على مربي الدواجن القيام بها حيث إن إنزيم الليزوزيم في الدواجن له طريقة عمل مختلفة وفريدة من نوعها تختلف عن أي إنزيم آخر أو أي مادة أخرى يمكن استخدامه لرفع كفاءة الجهاز المناعي لدى الدواجن.
يلعب إنزيم الليزوزيم الموجود في الدواجن دوراً كبيراً في تنظيم المناعة المعوية مما ينعكس إيجاباً على مستويات الأمينوغلوبولين في الدم مما يؤدي إلى دعم وتعزيز عمل الجهاز المناعي لدى الدواجن وزيادة كفاءة المقاومة لمختلف الأمراض. الأمراض وتقليل أعداد الدواجن النافقة في المزرعة.